Bij Coravin is het altijd onze missie geweest om de manier waarop wijn wordt geschonken, geproefd en beleefd te vernieuwen. We waren dan ook verheugd om samen te werken met het prestigieuze Filario Hotel & Residences aan het Comomeer voor de lancering van de Coravin Bubble Bar in de zomer van 2023.
Dankzij deze samenwerking konden we de uitzonderlijke mogelijkheden laten zien van ons Coravin Sparkling system, dat de bubbels, frisheid en smaak van mousserende wijnen tot vier weken na opening bewaart.
En dat allemaal met een smaak zo fris als het eerste glas!
De Coravin Bubble Bar: Filario Hotel & Residences
De Coravin Bubble Bar in Filario Hotel & Residences bood gasten een unieke kans om een reis langs mousserende wijnen door Italië te maken, met vijf zorgvuldig geselecteerde wijnen van gerenommeerde wijnhuizen uit het hele land.
Met onze innovatieve Coravin Sparkling technology kon de strandbar van het hotel, Yeast Side, deze verfijnde wijnen per glas schenken, zodat elk glas net zo fris en levendig was als het eerste.
We zijn er trots op wijnliefhebbers, kenners en professionals uit de branche in staat te stellen opnieuw te ontdekken hoe ze wijn proeven, schenken en ervan genieten. De Coravin Bubble Bar in Filario Hotel & Residences liet perfect zien hoe onze technologie de wijnbeleving kan verrijken, doordat gasten een gevarieerd aanbod mousserende wijnen konden ontdekken zonder meteen een hele fles te hoeven kiezen.
Maar geloof ons niet alleen op ons woord, luister naar wat anderen te zeggen hebben!
La Dolce Vita drinken met Coravin
De selectie wijnen die verkrijgbaar is bij de Bubble Bar by Coravin was een bewijs van de ongelooflijke variatie en kwaliteit van Italiaanse mousserende wijnen. Van de Ligurische Levante tot de regio Veneto, en van Franciacorta tot Campanië, kregen gasten de kans om te genieten van het beste aan Italiaanse bubbels, elk met een eigen uniek karakter en expressie van terroir.
We waren verheugd om het enthousiasme en de waardering van de gasten te zien tijdens de eerste toost van de Bubble Bar op 21 juni 2023. Het evenement liet de perfecte synergie zien tussen ons Coravin Sparkling system, de expertise van het hotelteam en de culinaire creaties van Chef Alessandro Parisi van het gerenommeerde restaurant Filo.
Samenwerkingen zoals die met Filario Hotel & Residences vormen de kern van wat we doen bij Coravin. We werken graag samen met locaties die onze passie delen om buitengewone wijnbelevingen te bieden en de grenzen te verleggen van wat mogelijk is in de wereld van wijnservice.
Als we terugkijken op de succesvolle lancering van de Bubble Bar in de zomer van 2023, inspireert dat ons om te blijven innoveren en samen te werken met toonaangevende hotels, restaurants en wijnbars wereldwijd. Ons doel is om deze locaties in staat te stellen hun gasten een ongeëvenaarde wijnbeleving te bieden, waarin de diversiteit, complexiteit en vreugde van wijn worden gevierd.
We zijn er trots op dat we hebben bijgedragen aan het naar een hoger niveau tillen van de wijnbeleving in de Bubble Bar van Filario Hotel & Residences, en we kijken uit naar nog veel meer succesvolle samenwerkingen in de toekomst!
Wil je vanuit het comfort van je eigen huis meer soorten Sparkling wijn ervaren? Probeer ons Sparkling system zelf!
