Weinig mensen hebben de manier waarop we wijn beleven zo veranderd als Greg Lambrecht. Als de uitvinder van Coravin bracht hij een revolutie teweeg in hoe we topwijnen proeven en ervan genieten, en opende hij flessen die anders misschien tientallen jaren verzegeld waren gebleven.
Van exclusieve proeverijen achter gesloten deuren tot toegang tot enkele van de zeldzaamste wijnen ter wereld: dankzij Gregs doorbraak kon hij bijzondere wijnen beleven die ooit onbereikbaar leken, waardoor hij de wijnwereld kon ontdekken op een manier waar de meeste wijnliefhebbers alleen maar van kunnen dromen.
Inglenook Winery
Dit jaar kreeg Greg de kans om Inglenook te bezoeken, een wijnhuis dat in 1879 werd opgericht door de Finse zeekapitein Gustave Niebaum en ligt op de Rutherford Bench in Napa Valley.
Inglenook staat bekend om zijn rijke geschiedenis en uitzonderlijke wijnen en ontstond vanuit Niebaums visie om in Amerika wijnen te maken die zich konden meten met de beste van Europa, waarbij het terroir van het domein perfect bleek voor die ambitie.
Een geschiedenis geworteld in excellentie
De geschiedenis van Inglenook laat zich het best omschrijven als een verhaal van ambitie, groei en herstel. Na het overlijden van Niebaum nam zijn achterneef John Daniel Jr. in 1939 het roer over en bracht hij het wijnhuis naar nieuwe hoogten en internationale erkenning. Veranderingen in eigenaarschap leidden echter tot een terugval in kwaliteit, waardoor de toekomst van het domein tot in de jaren 60 onzeker werd.
De Coppola-renaissance
In 1975 kocht de legendarische filmmaker Francis Ford Coppola samen met zijn vrouw Eleanor een deel van het Inglenook-domein, vastbesloten om het erfgoed ervan te herstellen. In de decennia daarna wijdde Coppola zich aan het herenigen en restaureren van het landgoed, gedreven door dezelfde passie en aandacht voor detail die ook zijn films kenmerken. In 2011 had de familie Coppola uiteindelijk het volledige domein terug in handen, dat nog altijd een van de weinige grote wijnlandgoederen in familiebezit in de Verenigde Staten is.
Een onvergetelijk bezoek
Gregs bezoek aan Inglenook raakte hem echt in het hart:
"Ik heb het geluk gehad om enkele Inglenook-wijnen uit de jaren 50 te proeven, en net als die stelde dit bezoek niet teleur."
De rondleiding voerde hem over het domein, te beginnen bij de schilderachtige binnenplaats met uitzicht op de Rutherford Bench. Daarna verkende hij de historische kelders, waar hij onder de indruk was van de verbeteringen die Coppola had aangebracht:
"Hij is erin geslaagd de originele stijl van het wijnhuis te behouden en tegelijk misschien wel de beste koffiebar van Napa toe te voegen.”
Bijzondere pours met Coravin
Daar kreeg Greg ook de kans om een 1999 Niebaum Coppola Rubicon te proeven, moeiteloos ingeschonken met Coravin. Deze complexe wijn onthulde lagen van aalbes, braam, aarde, pruim en cederhout, die allemaal perfect behouden bleven dankzij de technologie van Coravin.
Inglenook, met zijn rijke geschiedenis en toewijding aan kwaliteit, is slechts een van de vele uitzonderlijke wijnhuizen die vertrouwen op de kracht van Coravin om de wijnbeleving naar een hoger niveau te tillen. Doordat gasten wijn op zijn hoogtepunt kunnen proeven zonder concessies te doen aan de kwaliteit, helpt Coravin wijnhuizen zoals Inglenook hun mooiste selecties met wijnliefhebbers te delen, terwijl elke fles in volle glorie genoten kan worden.
Praat mee
Heb jij Coravin gebruikt om nieuwe smaken te ontdekken of langer van een favoriete fles te genieten?
Of je nu een wijnliefhebber bent die verborgen parels ontdekt, een producent die een geliefde vintage opnieuw beleeft, of een professional uit de wijnhandel die de wijnbeleving voor anderen verrijkt, we horen graag jouw verhaal!
Praat mee over het plezier van wijn genieten op jouw eigen manier door hier contact met mij op te nemen: hier