De feestdagen zijn aangebroken, en als je nog last-minute een cadeau zoekt, is een fles wijn altijd de perfecte keuze voor iemand die je dierbaar is. Of je nu op zoek bent naar een grote, krachtige rode wijn zoals Cabernet Sauvignon en Syrah, of juist lichtere witte wijnen zoals Sauvignon Blanc en Pinot Gris, in Coravin’s nieuwe wijnshop is er voor elke smaak iets te vinden.
Met wijnen in elke prijsklasse en uit regio’s van over de hele wereld biedt de Coravin Wine Shop wijnliefhebbers van elk niveau de kans om hun smaakpapillen te verrassen met nieuwe en vertrouwde druivenrassen. Hoewel vaak wordt aangeraden om bij dalende temperaturen vollere wijnen te drinken, kan de winter juist het perfecte moment zijn om buiten je comfortzone te stappen en frisse, levendige smaakprofielen te ontdekken.
Ben je op zoek naar het perfecte cadeau? Bekijk dan deze 10 wijnen – allemaal onder de $80 – uit de wijnshop van Coravin.
Sparkling-wijnen
Of degene voor wie je een cadeau zoekt nu wel of niet het nieuwe Coravin Sparkling™️ systeem heeft, met een fles bubbels zit je tijdens de feestdagen altijd goed. Dit zijn een paar mooie opties:
-
NV Domaine Rolet Pere et Fils Crémant du Jura Rose ($27.00, Jura, Frankrijk) – Liefkozend bekend als de naaste neef van Champagne, is Crémant een mousserende wijn die volgens hetzelfde productieproces wordt gemaakt
maar kan in heel Frankrijk worden gemaakt. Deze non-vintage crémant rosé uit de Jura is een blend van drie Franse druiven (45% Trousseau, 29% Poulsard, 26% Savagnin) en is de perfecte bubbel om het nieuwe jaar mee in te luiden. -
2013 Sektkellerei Christian Madl Von Weissen Sekt ($45.00, Oostenrijk) – Een mousserende wijn die vaak niet de waardering krijgt die hij verdient, deze Oostenrijkse bubbel is een blend van Welschriesling, Grüner Veltliner en Riesling met tonen van steenfruit, kruiden, amandel en zilte mineraliteit.
-
Champagne Saint-Chamant Blanc de Blancs NV ($55.00, Champagne, Frankrijk) – Oudejaarsavond is toch niet helemaal compleet zonder een fles champagne, toch? Deze Blanc de Blancs (100% Chardonnay) is niet alleen betaalbaar, maar ook fris en levendig, met een romigheid en krijtachtige mineraliteit die terugkomen in de afdronk.
Witte wijnen
-
2020 Domaine Cherrier Sancerre Blanc ($25.00, Loirevallei, Frankrijk) – Ben je normaal gesproken fan van Sauvignon Blanc, dan brengt deze Sancerre Blanc je meteen naar een zwoele zomerdag in de Loire. Veel rijp steenfruit in de smaak, zoals perzik en abrikoos, met daarbij de sappigheid van ananas.
-
2020 Crystallum The Agnes Chardonnay Western Cape ($35,00, Zuid-Afrika) – Chardonnay is een bijzonder veelzijdige druif, zo veelzijdig zelfs dat hij overal ter wereld kan groeien. Hoewel deze jaargang nog jong is, is deze expressie uit Zuid-Afrika vol van body, levendig fris en rijk aan tropisch en citrusfruit, met het potentieel om nog zes jaar verder te rijpen.
-
2018 Weinbach Pinot Gris Cuvee Laurence ($50,00, Elzas, Frankrijk) – Deze Pinot Gris is een verfijnde afsluiting van elke maaltijd, met tonen van honingboter en een romige afdronk.
Rode wijnen
-
2018 Terrazas de los Andes Malbec Mendoza ($22,00, Argentinië) – Een klassieke Argentijnse Malbec, deze rode wijn is aromatisch en fris met rood en zwart fruit, en tegelijk complex en intens, waardoor hij uitstekend kan rijpen.
-
2018 L'Ecole No. 41 Estate Walla Walla Merlot ($40,00, Washington) – Hier wordt niet slecht over Merlot gepraat, oké? Een prachtige expressie van deze nobele druivensoort, met tonen van cacao, pruim, donkere kers en aardse nuances.
-
2016 Collosorbo Brunello di Montalcino ($55,00, Italië) – Gemaakt van 100 procent Sangiovese, biedt deze wijn rijpe smaken van braam, pruim, vanille, zwarte kers en blauwe bes. Heerlijk om nu van te genieten, maar misschien wil je hem bewaren voor Thanksgiving 2030.
-
2018 Eden Rift Pinot Noir Lansdale ($78,00, Californië) – Tot slot is deze prachtige expressie van Pinot Noir weelderig en bloemig, met aroma’s van warme bakkruiden en een peperige afdronk. Dit is niet je typische Pinot Noir – dit is een verfijnde, complexe en smaakvolle wijn.
Wil je deze feestdagen de vrijheid van keuze cadeau doen, pak je flessen dan in met een Coravin-wijnbewaarsysteem. Met de systemen voor het bewaren van stille en mousserende wijn van Coravin kunnen je dierbaren hun flessen weken, maanden en zelfs jaren bewaren. Volg
Chasity Copper op Instagram en schrijf je daarna in voor haar nieuwsbrief via Wine with Chas . Voor meer teksten van Chasity op Coravin.com, lees haar artikel over Coravin Sparkling.