Het is bijna weer zover, mensen! Tijd voor de play-offs in football, bedoel ik. Als voormalig NFL-speler en Super Bowl-kampioen ben ik enorm gepassioneerd over de sport, en fans zoals ik maken zich klaar om hun thuisteam aan te moedigen vanuit het comfort van de bank of de lokale kroeg. Om de play-offs nog leuker te maken, heb ik de handen ineengeslagen met Coravin om een paar opvallende play-offpersoonlijkheden te koppelen.
Staat jouw held niet in de lijst hieronder? Deel dan wat jij zou combineren met jouw play-offpersoonlijkheden door Coravin en mij te taggen op social media.
Matt Stafford, QB, Los Angeles Rams
Na meer dan tien jaar in zijn carrière heeft Matt Stafford eindelijk de grote wedstrijd bereikt! Stafford liet altijd al veelbelovende kwaliteiten en briljante momenten zien, maar het duurde even voordat hij uitgroeide tot een echte NFL-grootheid. Op dezelfde manier is de 2018 Domaine Liger-Belair Grand Cru nu al geweldig om van te genieten, maar hij beloont de geduldige investeerder door zich na een paar jaar in je kelder te ontpoppen tot een van de grote wijnen van de wereld.
Joe Mixon, RB, Cincinnati Bengals
Met een topsnelheid van maar liefst 20,66 mph moet Joe Mixon natuurlijk worden gecombineerd met een wijn die diezelfde versnelling heeft in smaak én naam. De 2018 HORSEPOWER The Tribe Vineyard Syrah uit Walla Walla, Washington, is precies dat. Hun kleine productie van ongeveer 700 kisten is binnen enkele minuten uitverkocht zodra de wijn wordt vrijgegeven, maar wij hadden het geluk een kleine hoeveelheid te bemachtigen. Niet lopen, maar rennen als Mixon om deze wijn te bekijken.
Tom Brady, QB, Tampa Bay Buccaneers
De G.O.A.T. verdient een wijn die gemaakt is om lang mee te gaan en met de tijd alleen maar beter wordt. Daarom past TB12 het best bij de 2019 Jacques Leminicier Cornas, een heerlijke Rhône-wijn van 100% Syrah-druiven. Hij heeft een krachtige kern van braamfruit, een geweldige tanninestructuur en is nog heel jeugdig. Het is een wijn om de komende tien jaar samen met Coravin van te genieten. Voor toegewijde fans: Overweeg een fles voor elk jaar dat Brady blijft spelen en zie hoe de wijn zich ontwikkelt.
Jalen Hurts, QB, Philadelphia Eagles
Jalen is nog nieuw in de competitie, maar laat nu al veel karakter en uitstekend potentieel zien, net als de wijnen van Aquilini Vineyard in de gewilde Red Mountain AVA in de staat Washington. Hoewel ze nog nieuw zijn in de wijnwereld en hun eerste jaargang pas uit 2017 stamt, produceert de familie Aquilini geweldige Bordeaux-stijlwijnen. Kijk eens naar de 2017 Aquilini “Eroe” Cabernet Sauvignon.
Green Bay Packers
We moeten Green Bay alle eer geven voor hun status als #1 seed in de NFC en voor het beste record in de competitie. Zo’n prestige vraagt om een #1-wijn in de harten van veel mensen: Opus One. De 2018 Opus One, met zijn Bordeaux-stijlblend gedomineerd door Cabernet Sauvignon, levert altijd met donker fruit, kwaliteitsvolle tannines en een ongelooflijk lange afdronk. Een betrouwbaar topproduct, net als de Packers onder leiding van Aaron Rodgers.
Derrick Henry, RB, Tennessee Titans
Zonder twijfel een van de grootste running back-wapens in de AFC, en misschien wel in de hele NFL, verdient Derrick eigenlijk de bijnaam “St Henry.” Daarom past #22 perfect bij de 2016 Penfolds St Henri Shiraz. Deze wijn is een verborgen parel binnen het indrukwekkende portfolio van deze beroemde Australische producent en biedt complexiteit met tonen van braam, geroosterde koffie en houtachtige specerijen. Zijdezacht en elegant: deze wijn is door James Suckling zelf bestempeld als “een waar meesterwerk”.
Andy Reid, Head Coach, KC Chiefs
Bij velen bekend als “Big Red” en ook nog eens afkomstig uit SoCal, vinden wij de 2018 Booker Vineyard Fracture Syrah uit Paso Robles een perfecte match voor Andy. Met zijn rijke, fluweelzachte textuur en hints van donkere pruimen en chocolade in de smaak zal deze wijn zeker bij elke footballfan in de smaak vallen.
Philadelphia Eagles
De Eagles, in de Delaware Valley liefkozend vaak de “Birds” genoemd, vormen een natuurlijke match met de 2019 Duckhorn Migration Chardonnay Sonoma Coast. Blijkbaar loopt de piek van de migratie van adelaars van half september tot half november, wat misschien de trage 2-5 start van de Philadelphia Eagles verklaart…?! Wie zal het zeggen. Wat ik wél weet, is dat deze prachtig aromatische chardonnay verleidelijke aroma’s biedt van Fuji-appel, perzik en citroenvla, vanille en zoete bakkruiden.
Joe Burrow, QB Cincinnati Bengals
Goede oude (eigenlijk nog heel jonge) Joe is gespot met sigaren, zowel na het winnen van het nationale collegekampioenschap als na het winnen van de AFC North-titel vorige week. Het zou zonde zijn om niet van de 2003 Warre’s Vintage Port te genieten bij zijn feestelijke sigaar. Deze versterkte schoonheid biedt frisse kruidige aroma’s, levendige bramensmaken in de mond en een lange, stevige afdronk.
Proost op een geweldig playoffseizoen, footballfans.
Will Blackmon speelde 12 seizoenen in de NFL. Hij speelde voor de Green Bay Packers en de New York Giants, waarmee hij Super Bowl 46 won. Ook speelde hij voor de Jacksonville Jaguars en sloot hij zijn carrière af in Washington. Buiten football is wijn Wills grote passie. Hij behaalde zijn WSET level 2 en level 3 en slaagde voor zijn introductie-examen via de Court of Master Sommeliers. Lees meer over de NFL Wine Guy en zijn VIP-wijnconciergebedrijf, The Wine MVP.