Parijs, Frankrijk, 6 oktober 2021 – Met de lancering van het langverwachte Coravin Sparkling™ System heeft de wereldwijde innovator in wijnttechnologie een strategisch partnerschap aangekondigd met luxeleider in wijn en gedistilleerd Moët Hennessy, als de “Official Preservation Partner of Moët Hennessy Champagnes”, dat het schenken van Champagne en mousserende wijnen per glas zal revolutioneren. Samen zorgen beide partners voor wereldwijde distributie, met een focus op restaurants, wijnbars en andere gelegenheden waar premium dranken ter plaatse worden geschonken.
Coravin, Inc. is vooral bekend om zijn wijnsysteem waarmee de levensduur van een fles na het schenken van één glas wordt verlengd door injectie van inert gas. Tot voor kort was dit alleen beschikbaar voor stille wijnen, maar na uitgebreide tests in samenwerking met de wereldwijde Maisons van de Moët Hennessy Group – waaronder Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart en Moët & Chandon – werd Coravin Sparkling™ ontwikkeld. Het bewaart de kwaliteit van de beste flessen Champagne en mousserende wijn tot weken nadat het eerste glas is geschonken.
“Het doel van Coravin is om topwijnen en Champagne toegankelijker te maken door opties per glas mogelijk te maken. Voor een relatief jong bedrijf is het buitengewoon dat de wereldwijd erkende leider in Champagne en luxe mousserende wijnen onze technologie niet alleen ondersteunt, maar ook toepast.”
Christopher Ladd
Coravin CEO
Na acht jaar ontwikkeling is het Coravin Sparkling™ System de eerste universeel passende oplossing om de bubbels en smaken van mousserende wijn te behouden na het schenken van één glas. De Sparkling Stopper sluit stevig af op elke halve fles, fles van 750 ml of Magnum, terwijl de Sparkling Charger koolstofdioxide in de fles brengt nadat de wijn is geschonken, zodat de bubbels niet vervliegen.
Didier Mariotti, keldermeester van Veuve Clicquot, zei: “Het Coravin Sparkling System bewaart de smaken en het mondgevoel van onze Champagne op prachtige wijze gedurende twee weken. Het is het eerste product in zijn soort dat op dit niveau presteert.”
Het Coravin Sparkling System biedt ook een economisch voordeel voor restaurants en bars door het risico op verspilling vrijwel volledig weg te nemen, terwijl prestigieuze Champagne toegankelijker wordt voor consumenten.
“Onze missie is altijd geweest om geweldige ervaringen voor onze consumenten te creëren. Het nieuwe Coravin system zorgt ervoor dat meer Champagneliefhebbers uitzonderlijke flessen kunnen ontdekken en ervan kunnen genieten. Het stelt onze gastronomische partners en de beste bars en clubs in staat om onze verschillende Champagnemerken en expressies per glas aan te bieden, terwijl ze die gedurende meerdere dagen of weken fris en mousserend houden.”
Philippe Schaus
President & CEO van Moët Hennessy
“Het is en is altijd onze missie geweest om geweldige ervaringen voor onze consumenten te creëren. Het nieuwe Coravin-systeem stelt meer Champagneliefhebbers in staat om uitzonderlijke flessen te ontdekken en ervan te genieten. Het maakt het onze gastronomiepartners en de beste bars en clubs mogelijk om onze verschillende Champagne-merken en expressies per glas aan te bieden, terwijl ze over meerdere dagen of weken fris en sprankelend blijven,” aldus Philippe Schaus, President & CEO van Moët Hennessy.
“Het creëren van dit systeem is altijd een droom geweest. Nu we die werkelijkheid hebben gemaakt, ben ik ongelooflijk trots om samen te werken met Moët Hennessy en de manieren uit te breiden waarop de wereld mousserende wijnen kan beleven en ervan kan genieten,” zei Coravin-oprichter Greg Lambrecht.
Het Coravin Sparkling™ System is internationaal beschikbaar voor thuis- en professioneel gebruik via de wereldwijde websites van Coravin. Ga voor meer informatie over Coravin naar www.coravin.com.
Over Moët Hennessy
Moët Hennessy, de divisie Wijnen en Sterke Dranken van LVMH, verenigt vijfentwintig Maisons, waarvan vele al eeuwen bestaan, terwijl andere nog maar net aan hun reis beginnen. De visie is om de toekomst van luxe wijnen en sterke dranken te leiden, van natuur tot gemeenschap.
Moët Hennessy is gevestigd in de meest prestigieuze terroirs ter wereld en beschikt over unieke savoir-faire, van wijnmaken tot art de vivre, hospitality en het beheer van brick-and-click-retail, om uitzonderlijke ervaringen voor consumenten te creëren.
Al jarenlang zet Moët Hennessy zich, met de ambitie om een betere wereld door te geven aan toekomstige generaties, in voor het programma Living Soils Living Together, opgebouwd rond vier kernbeloften: onze bodems regenereren, onze klimaatimpact beperken, de samenleving betrekken en onze mensen versterken. Moët Hennessy bevordert met trots een diverse, eerlijke en inclusieve werkomgeving voor iedereen.
Ao Yun, Ardbeg, Armand de Brignac, Belvedere, Cape Mentelle, Chandon, Château d’Esclans, Château Galoupet, Cheval des Andes, Clos19, Cloudy Bay, Dom Pérignon, Eminente, Glenmorangie, Hennessy, Krug, Mercier, Moët & Chandon, Newton Vineyard, Ruinart, Terrazas de los Andes, Veuve Clicquot, Volcan de mi Tierra, Woodinville
Over Coravin Inc.
Coravin, Inc. is het eerste en enige wereldwijde wijntechnologiebedrijf met de missie om de manier waarop de wereld wijn beleeft te veranderen. Met onze innovaties stellen we wijnliefhebbers, kenners en professionals in de branche in staat om de manier waarop ze wijn proeven, serveren, drinken, verkopen en op de markt brengen opnieuw te verbeelden. De bekroonde Coravin Wine Preservation Systems maken het mogelijk om elke wijn, in elke hoeveelheid, in te schenken en de levensduur van flessen weken, maanden of zelfs jaren te verlengen.
Met aanwezigheid in meer dan 60 landen kunnen consumenten Coravin-producten vinden bij toonaangevende retailers (zoals Bloomingdale’s, Williams Sonoma, Bed Bath & Beyond, Galeries Lafayette, Harrod’s, El Corte Ingles), in de beste wijnwinkels en als drijvende kracht achter enkele van ’s werelds beste wijn-per-glasprogramma’s in restaurants en social clubs wereldwijd. Lees meer op www.coravin.com.
Drink verantwoord.
Perscontacten
Moët Hennessy
Jean-Christophe Laizeau
Directeur Externe Betrekkingen
E-mail. jc.laizeau@moethennessy.com
Tel. +33 6 24 86 25 40
Neem voor alle pers- of mediagerelateerde vragen contact op met coravin@theadcgroup.com.