Coravin-oprichter en uitvinder Greg Lambrecht ging samen met Chris Puppione zitten om de 2017 en 2018 “Ariya” Syrah van zijn wijnhuis, Puppione Family Wines, te proeven. Ontdek meer over de oorsprong en filosofie van Puppione Family Wines en shop deze flessen vervolgens in de Coravin Wine Shop.
Achter de wijn met Puppione Family Wines
Elke familie heeft tradities, en de familie Puppione heeft een heel bijzondere. Volgens Chris Puppione: “Niets ter wereld markeert de tijd zoals een wijn dat doet.” Met twee vaten, één ton fruit en een beetje hulp van hun vrienden lanceerden ze Puppione Family Wines in 2017.
Hun eerste wijn, 2017 “Ariya” Syrah Russian River Valley, is vernoemd naar hun dochter en markeert het jaar waarin zij werd geboren. Met elke volgende jaargang leggen de Puppiones hun familieverhalen vast en vangen ze die in de fles.
Shop Puppione Family Wines
Shop de 2017 en 2018 “Ariya” Syrah in de Coravin Wine Shop.
-
2017 Puppione Family Wines “Ariya” Syrah Russian River Valley: De druiven voor de 2017 Ariya Syrah werden drie maanden geplukt voordat de naamgeefster van de wijn ter wereld kwam. Deze dieprijnrode schoonheid past perfect bij charcuterie, kalamata-olijven, langzaam gegaarde short ribs van rundvlees of je favoriete BBQ-burger – zowel met vlees als vegetarisch.
-
2018 Puppione Family Wines “Ariya” Syrah Russian River Valley: Net zoals hun dochter in haar eerste jaar ontdekte en uitprobeerde, deden de Puppiones dat ook. Als kersverse wijnmakers kozen ze ervoor om de jaargang 2018 te maken met een Old World-aanpak, wat resulteerde in een wijn met levendigheid en de kenmerkende aroma’s en smaken die koelklimaat-Syrah zo betoverend maken. De wijnmaker raadt aan om deze jaargang te combineren met gerechten zoals gerookte aubergine, gegrilde lamskoteletten en Carolina BBQ-pork sliders.
We zijn Chris en zijn familie ontzettend dankbaar dat ze deze wijnen met ons hebben gedeeld. Chris maakt deel uit van de Coravin-familie en wij zijn de eerste commerciële partij die zijn heerlijke wijn voert. Er worden slechts 50 kisten geproduceerd en de druiven worden met de hand geoogst, gesorteerd en gestampt. Shop deze bijzondere flessen.