Handleiding voor traditionele klemmen
A. Snel aan de slag
Coravin Snelstartgids voor wijnbewaarsysteem
B. Kenmerken Secondary text
C. Belangrijke veiligheidsrichtlijnen Secondary text
Veiligheid
Klik hier om belangrijke veiligheidsrichtlijnen te bekijken.
D. Patronen installeren en optimaliseren Secondary text
Coravin Patronengids
Gemiddeld kun je met elke Coravin Pure Capsule ongeveer vijftien glazen wijn van 5 ounce schenken. Als je een sissend geluid hoort wanneer je de fles na het schenken weer rechtop zet, gebruik je meer argongas dan nodig is voor je schenking. Overweeg een kleinere hoeveelheid te schenken voor een betere optimalisatie. En vergeet niet: er is meer argongas nodig om te schenken naarmate je dichter bij de bodem van de fles komt, dus trek de kurk eruit als je weet dat je de rest van de fles die dag opdrinkt.
Stap-voor-stap handleiding
1. Zorg ervoor dat de klem omhoog staat (zoals afgebeeld).
2. Draai de Capsule Cup los.
3. Plaats het ronde uiteinde van de Capsule in de Capsule Cup.
4. Schroef de Cup snel terug op het systeem totdat er geen opening meer is en de Cup goed is uitgelijnd. Zo zorg je voor een goede afdichting en geen gasverlies.
5. Schuif de klem omlaag totdat deze vastklikt.
6. Druk de trekker kort in en laat los om een korte stoot gas vrij te geven. Als je geen sissend geluid hoort, bekijk dan Probleemoplossing.
Opmerking: Coravin Capsules zijn gemaakt van recyclebare materialen. LEGE Capsules kunnen volgens de lokale regelgeving worden gerecycled. Gooi ongebruikte Capsules NIET weg.
E. Wijn schenken Secondary text
Stap-voor-stap handleiding
OPMERKING: Gebruik op flessen met een natuurlijke kurk (verwijder de folie om dit te controleren), of op schroefdopflesen met Coravin Screw Caps.
OPMERKING: Controleer of de naald goed vastzit door deze met de klok mee te draaien. Zorg ervoor dat de klem vóór gebruik omlaag staat.
1. Open de klem door de klemgrepen samen te knijpen. Plaats hem rond de hals van de fles zodat de naaldgeleider boven op de folie/kurk rust. Laat de klemgrepen los om hem op de fles vast te zetten.
2. Druk de trekker snel IN EN LAAT LOS om lucht uit de naald te verwijderen en deze met gas te vullen. Het systeem maakt een kort sissend geluid.
3. Duw de hendel omlaag om de naald helemaal door de kurk te steken.
4. Houd de fles met één hand vast en de hendel met de andere. Kantel de fles totdat de tuit boven het glas is en de achterkant van de fles hoger ligt dan de tuit.
5. Druk de trekker snel IN EN LAAT LOS om wijn te schenken. Zodra je de trekker loslaat, stroomt de wijn nog enkele seconden door. Herhaal dit totdat je de gewenste hoeveelheid wijn hebt geschonken.
6. Zet de fles weer rechtop om te stoppen met schenken. Eventueel achtergebleven gas in de fles komt vrij en je kunt een sissend geluid horen.
OPMERKING: Laat de stroom eerst afnemen voordat je de trekker opnieuw indrukt om het gasverbruik te optimaliseren. Veel gesis betekent dat er te veel gas is gebruikt.
7. Houd de flessenhals met één hand vast en trek met de andere de hendel recht omhoog om de naald uit de kurk te verwijderen. OPMERKING: Er kunnen een paar druppels achtergebleven wijn boven op de kurk zichtbaar zijn. Dit is normaal.
8. Open de klem door in de klemgrepen te knijpen en verwijder hem van de fles.
9. Bewaar de fles liggend op een plek met een gecontroleerde temperatuur die geschikt is voor wijn.
F. Het systeem reinigen Secondary text
Coravin Reinigingshandleiding
Stap-voor-stap handleiding
1. Houd de tuit minstens 5 seconden onder een constante stroom warm SCHOON water. BELANGRIJK: Druk nooit op de trekker terwijl je de tuit afspoelt. Dit kan het systeem beschadigen.
2. Haal hem uit het water en druk de trekker snel IN EN LAAT LOS om wat gas vrij te geven en overtollig water te verwijderen.
3. Droog grondig af met een zachte doek.
G. De naald vrijmaken Secondary text
Coravin Naaldtips
Stap-voor-stap handleiding
1. Begin met de klem in de omlaagpositie. Pak de naaldgreep vast, bovenaan de naald, en draai deze los om hem van het systeem los te maken. De naald zakt snel naar beneden.
2. Kantel de naald iets en trek hem omhoog en van het systeem weg om hem te verwijderen.
3. Als je een nieuwe naald plaatst, verwijder dan voorzichtig de naaldbeschermer. Plaats de beschermer op de oude naald en voer deze af volgens de lokale regelgeving.
4. Als de huidige naald verstopt is, gebruik dan het hulpmiddel om de naald vrij te maken om kurk/bezonkingsresten door het oog van de naald te duwen.
5. Houd de nieuwe naald vast bij de Needle Grip en schuif het puntige uiteinde terug in de Needle Guide, terwijl je de naald iets kantelt.
6. Schroef de Needle Grip weer in het systeem tot deze volledig is vastgedraaid.
H. Problemen oplossen Secondary text
Er komt geen wijn uit
Mogelijke oorzaak: De Trigger is niet ingedrukt en losgelaten om het schenken te starten.
Oplossing: Zorg ervoor dat je de Trigger indrukt en loslaat, zodat de wijn kan gaan stromen.
Mogelijke oorzaak: De fles wordt niet ver genoeg gekanteld.
Oplossing: Zorg ervoor dat de onderkant van de fles tijdens het schenken hoger is dan de tuit.
Mogelijke oorzaak: De naald is verstopt of beschadigd.
Oplossing: Schroef de naald los. Druk de Trigger kort in en laat los. Als het systeem een sissend geluid maakt, is de naald verstopt. Raadpleeg Naald vervangen voor instructies.
Mogelijke oorzaak: Coravin Pure Capsule is leeg.
Oplossing: Plaats een nieuwe Coravin Pure Capsule.
Mogelijke oorzaak: De naald is niet volledig door de kurk gestoken.
Oplossing: Duw de hendel helemaal omlaag zodat de naald volledig door de kurk gaat.
De wijn stroomt langzaam
Mogelijke oorzaak: Dit gebeurt wanneer de fles voor het eerst wordt aangeprikt.
Oplossing: Druk de Trigger een paar keer in en laat los om de wijn te laten stromen. Herhaal indien nodig.
Het is lastig om het systeem in wijnflessen te plaatsen en eruit te halen
Mogelijke oorzaak: Sommige kurken zijn moeilijker door te prikken dan andere.
Oplossing: Dit is normaal, vooral bij koude kurken.
Mogelijke oorzaak: De coating op de naald kan versleten zijn.
Oplossing: Vervang de naald als de punt versleten of beschadigd is.
De kurk lekt/druppelt
Mogelijke oorzaak: De fles heeft een kunststof kurk die zichzelf niet opnieuw afsluit.
Oplossing: Gebruik het systeem alleen met wijnen met een natuurkurk. Gebruik Coravin Screw Caps voor flessen met schroefdop.
Mogelijke oorzaak: Het systeem is te lang in de kurk blijven zitten.
Oplossing: Verwijder het Coravin systeem direct na het schenken.
Mogelijke oorzaak: De kurk kan koud, oud of droog zijn en sluit daardoor moeilijk opnieuw af.
Oplossing: Geef de kurk wat extra tijd om opnieuw af te sluiten of probeer de Vintage Needle.
Mogelijke oorzaak: Achtergebleven wijn uit de naald of het wijnkanaal
Oplossing: Dit is normaal; wacht een paar minuten, veeg de bovenkant van de kurk schoon en deze zou weer afgesloten moeten zijn.
Er zitten deeltjes in de wijn
Mogelijke oorzaak: Kurkdeeltjes of bezinksel in de wijn zijn door de naald gegaan.
Oplossing: Dit is normaal bij sommige wijnen.
Het systeem schenkt geen 15 glazen van 5 oz per capsule
Mogelijke oorzaak: Er wordt te veel gas gebruikt om wijn te schenken (de Trigger te vaak en te lang indrukken).
Oplossing: >Raadpleeg het onderdeel "Haal het meeste uit elke Coravin Pure Capsule" onder "Handige tips".
Mogelijke oorzaak: De Capsule Cup of de naald is niet stevig genoeg bevestigd.
Oplossing: Draai de Capsule Cup en de naald goed vast.